Es buah merupakan minuman segar yang sering menjadi favorit masyarakat Indonesia, terutama saat musim panas tiba. Selain menyegarkan, es buah juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti menyediakan nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Tidak heran jika es buah sering dijadikan pilihan untuk dijual pada musim panas ini. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep es buah untuk jualan yang dapat Anda coba sendiri di rumah.
Resep Es Buah Segar
Bahan-bahan:
- 1 buah semangka
- 1 buah melon
- 1 buah nanas
- 2 buah jeruk nipis
- 1 buah kelapa muda
- 100 gr gula pasir
- 1 liter air matang
Langkah-langkah:
- Kupas semangka dan melon, potong menjadi beberapa bagian kecil.
- Kupas nanas dan potong menjadi dadu kecil.
- Peras jeruk nipis dan ambil airnya.
- Kerok daging kelapa muda, lalu potong kecil-kecil.
- Campurkan semua buah dalam sebuah wadah, tambahkan gula pasir, dan aduk hingga merata.
- Tuangkan air matang ke dalam wadah dan tambahkan air jeruk nipis, aduk kembali hingga merata.
- Masukkan es batu ke dalam wadah.
- Es buah segar siap dihidangkan.
Resep Es Buah Campur
Bahan-bahan:
- 1 buah apel merah
- 1 buah pir
- 1 buah mangga
- 1 buah naga
- 1 buah jeruk
- 1 buah kelapa muda
- 100 gr gula pasir
- 1 liter air matang
Langkah-langkah:
- Kupas apel, pir, mangga, dan naga, lalu potong menjadi dadu kecil.
- Peras jeruk dan ambil airnya.
- Kerok daging kelapa muda, lalu potong kecil-kecil.
- Campurkan semua buah dalam sebuah wadah, tambahkan gula pasir, dan aduk hingga merata.
- Tuangkan air matang ke dalam wadah dan tambahkan air jeruk, aduk kembali hingga merata.
- Masukkan es batu ke dalam wadah.
- Es buah campur siap dihidangkan.
Resep Es Buah Sirup
Bahan-bahan:
- 1 buah pepaya
- 1 buah anggur hijau
- 1 buah jeruk
- 1 buah kelapa muda
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air matang
- 200 ml sirup buah
Langkah-langkah:
- Kupas pepaya, buang bijinya, lalu potong menjadi dadu kecil.
- Cincang anggur hijau.
- Peras jeruk dan ambil airnya.
- Kerok daging kelapa muda, lalu potong kecil-kecil.
- Campurkan semua buah dalam sebuah wadah, tambahkan gula pasir, dan aduk hingga merata.
- Tuangkan air matang ke dalam wadah dan tambahkan sirup buah, aduk kembali hingga merata.
- Masukkan es batu ke dalam wadah.
- Es buah sirup siap dihidangkan.
Resep Es Buah Segar Dengan Yogurt
Bahan-bahan:
- 1 buah apel hijau
- 1 buah pir
- 1 buah alpukat
- 1 buah kelapa muda
- 1 cangkir yogurt plain
- 2 sdm madu
- 1 liter air matang
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
- Kupas apel, pir, alpukat, dan kelapa muda, lalu potong menjadi dadu kecil.
- Campurkan semua buah dalam sebuah wadah, aduk hingga merata.
- Tambahkan yogurt plain dan madu ke dalam wadah, aduk kembali hingga merata.
- Tuangkan air matang ke dalam wadah dan aduk kembali hingga merata.
- Masukkan es batu ke dalam wadah.
- Es buah segar dengan yogurt siap dihidangkan.
Itulah beberapa resep es buah untuk jualan yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Anda dapat memilih salah satu resep yang paling disukai oleh pelanggan Anda atau mencoba semuanya untuk variasi menu. Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan es buah yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!
